Вопреки арифметике

Автор: 13.01.2014

В специальном питании нуждаются не только новорожденные и ясельные дети. Медики уверены, что свое меню необходимо и дошкольникам, и школьникам. Особый упор в нем должен быть сделан на плоды, овощи. Только в нынешней пятилетке плодоовощных консервов для детей должно быть выпущено вчетверо больше, чем в девятой.
Различные пюре и соки при всей их полезности не удовлетворят потребностей растущего организма в витаминах и других необходимых веществах. Лучше всего — крупноизмельченные или нарезанные кусочками фрукты и овощи. Желательно, чтобы в одной консервной банке был целый обед по соотношению компонентов. Как правило, это два-три вида овощей или фруктов. Некоторые рецепты включают более десятка составляющих. Такие консервированные композиции до сих пор у нас в стране не выпускались. Заказчик на первых порах предложил машиностроителям создать оборудование на десять новых видов плодоовощных консервов детского питания. Комплекс был сконструирован в Одесском СКВ продовольственного машиностроения.
В состав многих консервов входит лук, поэтому предусмотрены машина для обрубки ботвы лука, агрегат дли его очистки. В мировой практике нет пока устройства для переработки тыквы и кабачков. На сконструированной в Одессе линии механизирована не только мойка этих овощей, но и обрезка их концов, вырезка плодоножек, очистка, резка и тепловая обработка.
В большинстве детских консервов есть рисовые добавки. Мойка и очистка риса от примесей, бланширование и транспортировка также механизированы.
Если дети будут здоровы, то они обязательно захотят поиграть в онлайн игры на сайте http://ru-ru.qazgames.com/. Именно там находятся все самые интересные и современные флеш игры и онлайн игры, от которых каждый ребенок получит массу удовольствия. И самое важное, что на qazgames.com все это абсолютно бесплатно.