На сайте
Счетчики
Яндекс цитирования

ЛИОФИЛИЗАЦИЯ (молекулярная сушка) — обезвоживание твердых влагосодержащих продуктов и материалов, заключающееся в сублимации воды при низких темп-pax в условиях вакуума. В СЖО Л. применяется как один из перспективных способов регенерации воды из влагосодержащих материалов. При Л. мочи, замороженной до темп-ры минус 5°—10° в условиях вакуума 1 -10~3 мм рт. ст., из нее сублимируют только молекулы воды, к-рая затем собирается путем вымораживания в конденсаторе при более низких темп-pax. Недостаток способа Л. — громоздкость установки из-за необходимости проведения процесса в условиях низких рабочих давлений ж- темп-р.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.